Заславль - один из древнейших городов Беларуси. Это место, овеянное легендами о полоцкой княжне Рагнеде и ее сыне Изяславе. В свое время город был и крупным укрепленным центром, и небольшим провинциальным местечком. Ощутить дух старины участники экскурсии смогли, посетив этнографические комплексы «Млын» и «Кузня»; место крепости, послужившей началом Заславлю – городище «Замэчак», узнали об особенностях бытовой жизни наших предков, их старинных верованиях и обрядах. Из исторических достопримечательностей зашли в Спасо-преображенская церковь.
Далее экскурсия продолжилась в а/г Полочаны, где сотрудники познакомилась с единственной крафтовой сыроварней в Беларуси «ГрандМилк», узнали о секретах сырного дела, посмотрели на производство, поучаствовали в мастер-классе по изготовлению сыра и, конечно же, продегустировали своё творение.
Экскурсия получилась необыкновенно уютной с тёплой атмосферой. Спасибо профсоюзному комитету за интересно проведенный день.
